Nu staan hier in deze blog een aantal recepten waarin een currypasta wordt gebruikt. Hier nog een snel, makkelijk en vooral lekker recept voor de restjes curry!
Garnalen met curry (hoofgerecht voor 4 personen)
- 500 gram rauwe garnalen
- restje currypasta naar smaak
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- olie
Pel de garnalen als ze nog on gepeld zijn. Snipper de ui fijn en pel de knoflook. Doe wat olie in een wok en bak de ui. Voeg knoflook en currypasta na een paar minuutjes toe en roerbak even mee. Doe de garnalen erbij en bak tot deze mooi roze geworden zijn. Lekker met Pineapple Fried Rice.
Posts
Geen opmerkingen:
Een reactie posten