Gluhwein

Een heerlijk drankje dat tijdens de donkere en koude decemberdagen heerlijk smaakt.

Gluhwein (voor ongeveer 6 glazen)

• 1 fles rode wijn
• 4 eetlepels suiker
• 1 sinasappel in plakjes
• 4 kruidnagels
• 2 kaneelstokjes

Verwarm alles heel zachtjes in een pannetje en laat een paar minuutjes trekken. De wijn mag niet koken! Haal de kaneelstokjes, sinasappelschijfjes en kruidnagels uit de wijn. Serveer de gluhwein in mokken.

Voor heerlijke alpengerechten:

Winter in de Alpen
Darling-Gansser, M.

Cosmopolitan

Bij een Sex and the City taart hoort dan natuurlijk ook een SATC drankje. Dat drankje is natuurlijk een Cosmopolitan!

Cosmopolitan (drankje voor 1 persoon)

• 20 ml vodka
• 20 ml Cointreau of Triple Sec
• 40 ml cranberry sap (gezoet)
• 5 ml limoensap

Doe alle ingredienten in een cocktailshaker met wat ijsklontjes en shake it! Serveer de Cosmo in een cocktailglas.

300 beroemde cocktails en shooters:

Cocktails van A-Z

Blue lagoon

Een heerlijke tropische cocktail, geïnspireerd op het drankje van de barman in Lanzarote.

Cocktail blue lagoon (drankje voor 1 persoon)

Ingrediënten:

• 50 ml Malibu
• 25ml Blue curaçao
• 150 ml ananassap
• ijsklontjes
• longdrink glas
• rietje, parapluutje of ander leuke versiering

Bereidingswijze:
Mix alle ingrediënten in een cocktailshaker en giet in een glas. Serveren met rietje.

Sangria

Wat drink je als je tapas eet? Sangria natuurlijk!

Sangria (drankje, 2 liter)

Ingrediënten:

• 1 liter droge Spaanse rode wijn (bijvoorbeeld AH Valdepenas)
• 400 ml spa rood
• 100 ml wodka, grand marnier, rum of een combinatie van deze 3
• 2 eetlepels suiker
• 2 sinasappels
• blikje ananas stukjes

Bereidingswijze:
Meng in een twee liter kan de wijn, spa en sterke drank met de suiker tot de suiker is opgelost. Snijd de sinasappelen in halve maantjes en doe deze samen met de ananas in de kan. Laat minstens 1 uur staan in de koelkast. Serveren in een wijnglas met een lepeltje.